Selain itu, Suara menyebut kue Bagiak juga bisa dijumpai di sejumlah warung kopi dan pasar tradisional di kota Banyuwangi.
Bagiak memiliki tekstur yang lembut dan padat serta rasa manis yang khas. Camilan ini cocok dinikmati saat bersantai sambil menikmati secangkir kopi atau teh. Kue Bagiak juga bisa dijadikan oleh-oleh khas Banyuwangi untuk keluarga dan teman di rumah.
Baca Juga: Menikmati Kelezatan Tepo Tahu, Kuliner Khas Ngawi
Dalam menjaga kelezatan kue Bagiak, sejumlah pengusaha kuliner di Banyuwangi mulai mengembangkan variasi rasa pada kue Bagiak. Ada kue Bagiak dengan tambahan kelapa muda, coklat, atau keju yang memberikan sensasi rasa yang berbeda pada kue Bagiak.
Dengan kelezatan dan sejarahnya yang unik, kue Bagiak telah menjadi ikon kuliner khas Banyuwangi yang patut dicoba. Selain menikmati kelezatannya, kita juga dapat menikmati sejarah dan budaya yang terkandung di dalamnya.
Khazanah Islam: Pujian untuk Ambisi Berkelanjutan, Warta Ekonomi Gelar Indonesia Most Visionary Companies Awards 2024