Nganjuk, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
Salah satu hidangan yang menjadi kebanggaan Nganjuk adalah Sego Banting. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi kelezatan Sego Banting yang lezat dan unik serta mengungkap rahasia dibalik kuliner yang telah menggoyang lidah banyak orang ini.
Sego Banting adalah hidangan nasi khas Nganjuk yang disajikan dengan cara yang unik. Nasi yang pulen dan harum dihiasi dengan lauk-pauk yang menggugah selera seperti ayam goreng, sambal, sayuran, dan telur.
Baca Juga: Njeblos: Onde-Onde Asal Nganjuk yang Bisa Ketawa
Namun, yang membuat Sego Banting menjadi istimewa adalah cara penyajiannya. Nasi dan lauk-pauknya dibanting dengan kuat ke atas piring yang dilapisi daun pisang, menciptakan sensasi yang menarik dan menggugah selera.
Rahasia kelezatan Sego Banting terletak pada kombinasi rasa yang seimbang antara nasi yang pulen, lauk-pauk yang gurih, dan sambal yang pedas.
Baca Juga: Resep Bikin Onde-Onde ‘Ketawa’ Khas Nganjuk, Sambil Ketawa, Enggak?
Ayam goreng yang digunakan biasanya telah dibumbui dengan rempah-rempah khas Nganjuk, memberikan cita rasa yang khas dan menggoda selera. Sambal yang disajikan juga memiliki kepedasan yang pas, menambah kenikmatan dari hidangan ini.
Khazanah Islam: Awas! Ini Sederet Posisi Seks yang Dilarang dalam Islam, tapi Nomor 2 Sering Dilakukan
