3. Hidangan yang dikenal dengan soto tempe
Di beberapa daerah, soto borang Ponorogo juga dikenal dengan sebutan soto tempe. Hal ini karena soto borang Ponorogo disajikan dengan sepiring tempe goreng yang renyah dan gurih. Kombinasi soto borang dan tempe goreng membuat hidangan ini semakin enak dan nikmat.
4. Terdapat versi vegetarian dari soto borang
Bagi Anda yang vegetarian, jangan khawatir untuk mencoba soto borang Ponorogo. Saat ini, sudah banyak warung yang menyediakan versi vegetarian dari soto borang. Biasanya, daging sapi diganti dengan jamur tiram atau tahu sebagai pengganti.
Baca Juga: Soto Mata Sapi, Kuliner Ekstrem Madura dengan Kuah Semerah Darah
Soto borang Ponorogo memang memiliki fakta unik yang menarik untuk diketahui. Hal ini membuat soto borang semakin menarik untuk dicoba.
Jika ingin mencoba hidangan yang kaya rempah ini, kunjungi Ponorogo dan cari warung soto borang terbaik di sana!
Khazanah Islam: Pujian untuk Ambisi Berkelanjutan, Warta Ekonomi Gelar Indonesia Most Visionary Companies Awards 2024
