Bagi para pencinta olahan daging sapi, iga bakar mungkin masuk dalam daftar menu yang disukai. Di Malang, ada beberapa resto yang menyajikan menu iga bakar dengan tekstur daging yang lembut dan racikan bumbu yang khas.
Biasanya, kuliner satu ini disajikan dengan nasi hangat dan campuran sambal seperti sambal terasi ataupun bawang. Meski dikenal sebagai kuliner yang cukup mahal, ada beberapa resto di Malang yang menjual dengan harga murah.
Berikut rekomendasi resto iga bakar di Malang yang wajib kalian kunjungi.
Rekomendasi Bakso Enak Dekat Stasiun Singosari, Cocok Dikunjungi saat Berwisata
1. Iga Bakar & Sop Buntut Sam Nawi
Salah satu rekomendasi resto iga bakar di Malang yang wajib kalian kunjungi adalah Iga Bakar & Sop Buntut Sam Nawi. Resto ini beralamat di Jalan D. Limboto Barat No.A4, Sawojajar, Kedungkandang, Kota Malang.
Resto ini sebenarnya menawarkan beberapa pilihan menu, mulai dari ayam bakar, sop buntut, rawon buntut, nasi goreng buntut, gurame bakar, hingga iga bakar. Namun diantara menu tersebut, yang paling populer adalah iga bakarnya.
Iga bakar di resto ini memiliki tekstur yang sangat lembut, dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Oleh karena itu, tak heran jika menu iga bakar di sini menjadi favorit pengunjung.
Harganya pun cukup terjangkau. Untuk satu porsi iga bakarnya dibanderol dengan harga Rp40 ribu. Tempat makan di resto ini juga luas dan nyaman, sehingga sangat cocok jika dijadikan tempat makan keluarga besar.
2. Iga Bakar Mas Brewok
Resto iga bakar lainnya yang tak kalah menarik adalah Iga Bakar Mas Brewok. Beralamat di Jalan Sulfat No.A2, Pandanwangi, Blimbing, Kota Malang, resto ini cukup populer di kalangan masyarakat.
Sesuai dengan namanya, resto ini menyediakan menu olahan iga mulai dari iga bakar, iga penyet, iga goreng, iga rebus dan asam-asam iga. Selain iga, ada juga menu babat gongso dan ayam bakar.
Iga bakar di tempat ini dibumbui dengan rempah spesial yang meresap sampai ke dalam. Daging iganya juga lembut. Kalian bisa menikmatinya dengan campuran sambal, mulai dari sambal terasi, bawang, brambang tomat hingga brambang kecap.
Tak perlu khawatir akan harga yang mahal, karena kalian hanya perlu mengeluarkan kocek Rp30 ribu saja untuk bisa menikmati satu porsi iga bakar di sini.
3. Iga Bakar Obama
Iga bakar berporsi besar dengan racikan bumbu yang nendang bisa ditemui di resto Iga Bakar Obama. Berlokasi di Kalangan, Bendosari, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, resto ini baru saja melakukan grand opening.
Meski tergolong baru, citarasa iga bakar di resto ini tak kalah menarik dengan resto lainnya. Menariknya, menu iga di sini disajikan dengan ukuran besar dengan berat hingga 1 kg.
Selain iga bakar, resto ini juga menyediakan menu sop iga, krengsengan iga dan aneka sate-satean.
Harga menu makanan di resto Iga Bakar Obama dibanderol mulai dari Rp9 ribu hingga Rp88 ribu. Tempatnya juga luas dan nyaman, sehingga cocok jika kalian kunjungi bersama teman atau keluarga selepas berwisata di kawasan Batu.
Khazanah Islam: Pujian untuk Ambisi Berkelanjutan, Warta Ekonomi Gelar Indonesia Most Visionary Companies Awards 2024
