Sego sambel, mendengar namanya saja sudah bisa membuat kita membayangkan rupanya. Ya, sego sambel asal Surabaya ini ialah nasi dan sambel, plus tambahan lauk lain.
Bahkan, sego sambel dapat dibilang menjadi primadona di Kota Surabaya, hingga bisa ditemukan di berbagai tempat. Sego sambel merupakan makanan khas yang terkenal karena tampilan yang sederhana dan rasa yang pedas.
Ia juga cenderung dijual dengan harga yang relatif murah sehingga siapa pun hampir bisa menikmati kuliner yang satu ini, asal berdomisili di Surabaya.
Baca Juga: Mengenal Sego Tempong, Kuliner Pedas Banyuwangi yang Bikin Serasa Ditampar
Umumnya, sego sambel dilengkapi dengan jenis lauk telur, tempe, tahu, ayam, hingga ikan yang dihidangkan bersama sambel. Tingkat kepedasannya bisa kita atur sesuai selera.
Berikut 5 warung sego sambel paling top di Surabaya yang wajib kamu coba, menurut Nibble.id:
1. Sego Sambel Mak Yeye
Baca Juga: Cari Kuliner Cadas di Pacitan? Sego Gobyos Penceng Jawabannya!
Inilah sego sambel paling tenar seantero Kota Pahlawan ini. Pengunjungnya selalu penuh dan kita bakal disuguhi berbagai lauk dan sambal pedas serta nasi. Lokasinya, di Jl. Jagir Wonokromo Wetan No. 12 (Belakang DTC), Wonokromo, Surabaya.
2. Sego Sambel Ho-Ha
Selanjutnya, ada salah satu warung penyetan dan sego sambel yang juga terbilang paling enak. Pilihan lauknya begitu banyak dan sambalnya juara. Lokasinya di Jalan Gubeng Kertajaya VII Raya No.70, Airlangga, Kec. Gubeng, Kota Surabaya.
3. Penyetan Slamet Bledek
Ada pula warung penyetan lain yang direkomendasikan. Warung ini bersistem paketan berisi ayam goreng, sop sayur, terong goreng, tahu, tempe, sampai esteh. Komplit dengan sambal. Lokasinya di Jl. Medokan Asri Tengah No.I, RW.No. 18, Kali Rungkut, Kec. Rungkut, Kota Surabaya
Baca Juga: Kuliner Tempe Mendoan Punya Potensi Bisnis, Mau Coba Jual? Begini Resepnya!
4. Penyetan Mbak Noer
Selanjutnya, ada penyetan Mbak Noer yang terkenal dan berlokasi di Jalan Jagir Wonokromo No. 120, Wonokromo, Surabaya. Tempat makan satu ini begitu populer dengan sambel pedas dan bumbu rahasianya. Pilihan lauk-lauknya juga banyak.
5. Sego Sambel Cak Ri
Terakhir, ada pula warung Sego Sambel dan Penyetan Cak Ri yang dilengkapi lauk pauk yang pasti bikin gagal diet. Sambal spesial di sini ialah sambal tempong yang pedas dan nikmat. Alamatnya berada di Jl. Gunung Sari No. 82, Wonokromo, Surabaya.
Khazanah Islam: Awas! Ini Sederet Posisi Seks yang Dilarang dalam Islam, tapi Nomor 2 Sering Dilakukan