Sego tempong merupakan kuliner khas Banyuwangi yang punya makna tak jauh-jauh dari namanya: nasi tampar, yang bisa membuat siapa pun yang mencicipinya serasa ditampar karena rasa pedasnya. Siapa yang mau coba? Cek warung-warung ini!
Sebagai warga Indonesia yang kebanyakan menyukai pedas, tak perlu heran jika hidangan yang satu ini jadi favorit di berbagai kalangan. Pasalnya, lauk dan isinya pun begitu merakyat dan bisa bikin siapa pun ketagihan.
Wujud sego tempong berupa sayuran yang telah direbus seperti bayam, kenikir, dan daun kemangi, plus lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, sampai ikan jambal goreng tepung. Belum lagi jika ditambah genjer, kacang panjang, kubis, terung, kangkung, sawi, daun singkong, dan lain sebagainya sesuai ciri khas warung. Betul-betul banyak variasinya.
Baca Juga: Bingung Kulineran di Surabaya? Ke 5 Tempat Ini Saja!
Menilik kepopuleran dan cita rasanya yang tak main-main. Tentunya kuliner yang satu ini sangat layak untuk disenangi masyarakat. Nah, berikut berbagai rekomendasi warung kuliner sego tempong khas Banyuwangi seperti dirangkum Konten Jatim:
1. Sego Tempong Mbok Nah
Salah satu warung sego tempong legendaris di Banyuwangi ialah warung sego tempong Mbok Nah yang berlokasi di Jl. Kolonel Sugiono 16, Kertosari, Banyuwangi. Warung ini telah berdiri sejak 1990-an.
Baca Juga: 5 Kuliner Tahu Campur di Surabaya, Yakin Bisa Milih?
Mesti sabar, kita harus mengantre jika ingin mencicipi hidangannya. Pasalnya, warung ii tak pernah sepi dan punya berbagai lauk yang berada di dalam etalase: sate udang, lele goreng dan ayam goreng, ati ampela, ikan asin, dan lain sebagainya.
Soal harga, tak perlu khawatir karena sangat terjangkau. Seporsi lauk telur hanya dibanderol Rp10 ribu, dan lauk udang paling mahal hanya sekitar Rp20 ribuan.
2. Warung Nasi Tempong Mak Ndut
Rekomendasi selanjutnya ialah warung terenak nasi tempong Mak Ndut yang lokasinya di Jalan Kolonel Sugiyono lagi. Lauk yang ditawarkannya tak kalah banyak dan lezat, seperti ayam serundeng, ikan goreng, peyek, sampai sate udang goreng yang gurih.
Baca Juga: Kulineran Nyari Soto Lamongan Terenak, Ini Rekomendasi 2 Tempatnya!
Seporsinya, kita bisa menikmati sego tempong ini seharga Rp20 ribuan.
3. Sego Tempong Mbok Wah
Selanjutnya, tempat makan legendaris di Banyuwangi ialah sego tempong Mbok Wah yang masih tersembunyi meski terkenal, karena posisinya di perumahan warga. Rumah makan yang satu ini tak begitu luas, tetapi bisa menampung cukup banyak pelanggan.
Kita bisa langsung menghampiri etalase dan memilih lauk yang diinginkan untuk menikmati sedapnya sego tempong, termasuk dengan ayam goreng, satu udang goreng, telur dadar keriting, sampai tumisan cumi. Belum lagi tomat ranti yang pedas dan segar.
Biasanya, seporsi sego tempong di warung ini dibanderol seharga Rp20 ribuan.
4. Warung Nasi Tempong Mbok Har
Warung yang lokasinya berada di Jalan Banyuwangi, Purwosari, Jawa Timur ini juga sangat sedap. Warung ini cukup luas untuk menampung banyak pelanggan. Aneka lauk di rumah makan yang satu ini juga bisa langsung dipilih: udang goreng, lele goreng, cumi masak hitam, sampai belut goreng.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Rawon Lezat Jatim, Hidangan Khusus Acara Adat yang Sekarang Umum
Sambal di warung ini dibuat dadakan sehingga selalu segar. Seporsi sego tempong di Warung Mbok Har ini bisa dinikmati seharga Rp20 ribu saja.
Khazanah Islam: Pujian untuk Ambisi Berkelanjutan, Warta Ekonomi Gelar Indonesia Most Visionary Companies Awards 2024
