Menu


Sederet Fakta Unik Ketan Merdeka Asal Jombang, Ternyata Begini Asalnya!

Sederet Fakta Unik Ketan Merdeka Asal Jombang, Ternyata Begini Asalnya!

Kredit Foto: Instagram/Jombang Kuliner

Konten Jatim, Jakarta -

Di Jombang, Jawa Timur, ada camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat karena rasa dan ciri khasnya. Kuliner yang satu ini gurih, tetapi dibuat tanpa pengawet.

Selain rasanya yang enak, ternyata ada beberapa fakta unik mengenai ketan merdeka yang mungkin belum banyak diketahui. Berikut adalah beberapa fakta unik mengenai ketan merdeka asal Jombang.

Baca Juga: Ketan Merdeka Asal Jombang, Kuliner Legendaris Bersejarah yang Unik

  • Sejarah Ketan Merdeka

Ketan Merdeka pertama kali dibuat pada tahun 1945, tepat setelah Indonesia merdeka. Ketan merdeka dibuat oleh seorang ibu rumah tangga bernama Tumiyem yang berasal dari Desa Semen, Kecamatan Ngoro, Jombang. 

Tumiyem membuat ketan merdeka sebagai simbol perjuangan kemerdekaan Indonesia.

  • Proses Pembuatan Ketan Merdeka

Baca Juga: Ngadem di Air Terjun Tretes Jombang, Pesona Indah, Kisahnya Menarik!

Proses pembuatan ketan merdeka masih dilakukan secara tradisional oleh para pengrajin di Jombang. 

Khazanah Islam: Pujian untuk Ambisi Berkelanjutan, Warta Ekonomi Gelar Indonesia Most Visionary Companies Awards 2024

Tampilkan Semua Halaman