Menu


Ketan Merdeka Asal Jombang, Kuliner Legendaris Bersejarah yang Unik

Ketan Merdeka Asal Jombang, Kuliner Legendaris Bersejarah yang Unik

Kredit Foto: Instagram/Kuliner Jombang-Surabaya

Konten Jatim, Jakarta -

Ketan Merdeka adalah salah satu makanan khas Jombang yang terkenal. Ketan Merdeka dikenal dengan cita rasa yang unik dan gurih, dan dibuat tanpa pengawet.

Makanan ini cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya di kota Jombang.

Ketan Merdeka terbuat dari ketan putih yang telah direndam selama satu malam, kemudian diukur dengan takaran yang tepat dan dimasak hingga matang. 

Baca Juga: Ngadem di Air Terjun Tretes Jombang, Pesona Indah, Kisahnya Menarik!

Setelah itu, Ketan Merdeka dilumuri dengan bumbu kacang yang sudah diracik dengan rempah-rempah pilihan, lalu disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan mentimun.

Saat ini, Ketan Merdeka sudah mulai dikenal oleh masyarakat luas. Makanankhas menyebut, banyak yang datang langsung ke Jombang untuk mencicipi makanan khas ini. Selain itu, Ketan Merdeka juga telah dibuka gerai-gerai cabang di beberapa kota besar di Indonesia.

Baca Juga: Air Terjun Tretes Jombang: Aktivitas, Rute, dan Tips Berkunjung

Cita rasa yang unik dan bahan-bahan alami tanpa bahan pengawet yang digunakan menjadi kunci keberhasilan makanan khas ini. Hal ini diakui oleh penjual ketan merdeka di daerah Jombang.

Khazanah Islam: Pujian untuk Ambisi Berkelanjutan, Warta Ekonomi Gelar Indonesia Most Visionary Companies Awards 2024

Tampilkan Semua Halaman